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15
Mar

Alimentación

Jardín de Amor se ocupa de cubrir otra de las necesidades básicas: la alimentación.

Uno de los principales problemas en Santa María de Jesús les la desnutrición aguda o crónica. Pocos son los afortunados que pueden llenar su estómago diariamente. JDA proporciona dos almuerzos diarios a cada alumno haciéndose cargo de todos los gastos. Doña Berta, cocinera y madre de familia que pertenece al proyecto, cocina diariamente este almuerzo, con gusto y cariño, cuidando la variedad siempre que sea posible: leche caliente con cereales; atol, una bebida compuesta por maíz cocido en agua o leche; sopa de pasta…

Además, se ha abierto un programa de nutrición para niños menores de 5 años que busca prevenir la desnutrición crónica infantil para que, cuando avancen hacia la edad escolar, tengan la capacidad de asimilar el aprendizaje. La fundación es aportar vitaminas y alimentos a las madres embarazadas y a los niños menores de 5 años. Así, JDA entrega bolsas de alimentos nutritivos y se lleva control de talla y peso a los niños más pequeños. Por ahora, este programa es específico para los hijos menores de cinco años de las familias inscritas en Jardín de Amor.  

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